| 我处经营的乌骨鸡是来自云南正宗的盐津乌骨鸡。其运用价值广泛.它不仅是人们餐桌上美味的佳肴,还有对多种疾病有辅助和疗效的作用.它更是对调节女性雌性分泌有非常之供效,使女性到了中晚年都焕发青春,楚楚动人,这就是为什么人们在云南的昭通市老百姓口中传有"盐津美女,绥江帅哥" 之说法.正是因为这里的人多数吃的是乌骨鸡,使得盐津的女性包括其后代都一样美丽漂亮的原因.现在,盐津乌骨鸡不仅走进了盐津的千家万户,还走进了远在他乡的四川,广东,广西,昆明,成都,重庆,福建,浙江等大中城市,也得到消费人群的肯定.昭通目前的水富,大关,宜良,绥江等县也开始发展这个家禽. 乌骨鸡有纯黑羽、纯白羽及花杂羽三个品种，屠宰剖析后其皮、肉、五脏六腑均乌黑。另据历史医学记载和现代医学表明，此鸡有抗衰老、延年益寿、强肾益肝、滋阴养血、生精益髓、乌黑毛发、瑞肤、防癌抗癌等特有功效。科学化验测定，该鸡蛋白质含量22.96％，氨基酸含量22.63％，脂肪1.76％. 昭通是典型的乌蒙山区，有得天独厚的自然环境，基本无重工业污染源，所以,为乌骨鸡的发展提供了有利环境. 这里多数采用放养的办法，放牧沟溪森林之间，饮山溪清泉水，牧食山中虫草，补食五谷杂粮。商品鸡4--6个月可以出栏，公鸡2.5—4公斤，母鸡2—3公斤。 |
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